10 trucs et astuces pour votre Varoma

La façon la plus pratique de cuisiner les repas tout en conservant l’intégralité des nutriments consiste à cuire vos légumes, vos tubercules et céréales à la vapeur. Pour ce faire, le dispositif Varoma de Thermomix est l’outil idéal à avoir dans votre cuisine. Maintenant que vous avez compris cette nécessité, voici 10 trucs et astuces pour votre Varoma qui pourront définitivement améliorer votre manière de cuisiner.

Astuce 1 : Essorez les légumes avec le Varoma

Les robots de cuisines révolutionnent les habitudes de cuisine. Avec accessoires thermomix, vos gestes deviennent plus simples et plus rapides. Pour essorer en effet vos légumes et vos laitues, il suffit de nettoyer proprement votre Varoma. Après avoir rincé vos légumes, placez-les dans le Varoma puis fermez le couvercle. Prenez le Varoma par ses anses ; secouez-le délicatement pour laisser tomber les gouttes d’eau puis déposez-le dans le dispositif pendant un moment jusqu’à égouttage complet.

Astuce 2 : Préparer du riz et de délicieux gâteaux avec votre Varoma

Le robot de cuisine Thermomix regorge de fonctionnalités pour qui sait s’en servir. Pour faciliter la cuisson du riz ou pour réaliser de succulents gâteaux sans passer par l’étape du four, installez un moule ou un plat dans votre Varoma et ajustez-le à la bonne température. Assurez-vous de bien couvrir le dispositif pour laisser agir la vapeur. Vous serez agréablement étonné du résultat.

Astuce 3 : Cuisiner plus facilement et gagner du temps

Pour permettre aux ingrédients de cuir au bon degré et à la perfection, cuisinez plutôt les légumes et autres repas à courte cuisson directement sur le plateau du Varoma. Quant aux repas à cuissons longues tels que la patate douce, faites-les cuire dans le panier à Varoma afin de gagner en temps et d’optimiser l’utilisation de votre robot de cuisine.

Astuce 4 : Maximiser les portions de repas à préparer

Si vous voulez cuisiner plus de portions de repas que vous en avez l’habitude, vous pouvez utiliser à la fois le bol, le plateau ainsi que le plat Varoma. Absolument tous les accessoires du Thermomix peuvent être mis à profit.

Astuce 5 : Égoutter les repas cuits à l’aide du Varoma

Le Varoma est sans nul doute un accessoire multifonctionnel. En plus de cuisiner de délicieux petits mets, vous pouvez vous en servir comme une passoire pour égoutter vos cuissons. Par exemple, dès que vos pâtes sont prêtes, vous pouvez les verser dans le Varoma et les laisser égoutter le temps qu’il faut avant de passer à la dégustation.

Astuce 6 : préparer du yogourt maison avec le Varoma

Si la reproduction des recettes de pâtisserie et de crèmerie à la maison est une chose qui vous passionne, alors, vous avez bien fait de vous procurer le robot de cuisine Thermomix. Avec le Varoma contenu dans l’ensemble du dispositif, vous réaliserez toutes les expériences de cuisine possible. Pour préparer votre yogourt fait maison, le secret consiste à regrouper les ingrédients qu’il vous faut puis à activer le mode fermentation. Le résultat final va certainement vous laisser bouche bée.

Astuce 7 : Utiliser le papier sulfurisé dans le Varoma pour laisser agir pleinement la vapeur

Lorsque la vapeur est bien conservée pendant une cuisson, cela détint automatiquement sur le goût ainsi que sur l’arôme de vos repas. D’ailleurs la désignation Varoma illustre bien le principe. Elle est la combinaison des mots vapeur et arôme. Pour conserver le jus de vos ingrédients pendant la cuisson, l’astuce est très simple. Prenez un papier sulfurisé, puis humidifiez-le légèrement au début de la préparation. Étalez-le ensuite, dans le plat, le plateau ou le bol Varoma avant d’y verser les ingrédients à cuire. Attention, veuillez vous assurer de laisser exprès une petite zone découverte afin que la valeur puisse circuler librement et de façon adéquate.

Astuce 8 : Raviver le Varoma instantanément

Avez-vous l’impression que votre Thermomix a énormément duré et que les eaux usées ainsi que la qualité de votre détergent pour lave-vaisselle ont fait effet sur sa brillance d’origine ? La solution est toute simple. Prenez un mouchoir ou un sopalin puis imbibez-le dans une petite quantité d’huile alimentaire. Passez-le sur tout le dispositif puis il sera de nouveau comme neuf.

Astuce 9 : Réchauffer les repas sans micro-onde

Avec votre Thermomix, vous pouvez facilement vous passer du micro-onde. Pour réchauffer vos légumes ou votre repas de la veille, il vous suffit de confier la mission à votre robot à tout faire. Mettez le repas ou les légumes dans votre panier à vapeur. Activez le mode Varoma puis laissez réchauffer le temps qu’il faut.

Astuce 10 : Utiliser le Moule en Silicone

Il permet donc de conserver la texture et les saveurs de vos toutes préparations. De plus, il FACILITE grandement le nettoyage du plateau, en empêchant les aliments de rester coincés dans les trous.